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宿州公司开展餐饮知识培训会
新闻来源:吕程    发布时间:2019-03-05 02:48:50    浏览次数:705

 

   本站讯 2019年1月18日上午,宿州公司餐饮知识培训会在公司会议室举行,教育服务宿州公司总经理桂阳出席了此次会议。参加会议的有宿州餐饮公司全体员工。

   本次培训会共两天时间,首先,培训导师从餐饮的工作内容、管理原则、管理计划、管理过程等方面系统的讲解了餐饮工作的相关知识,促进了培训员工专业技能的提升;其次,为了切实提高培训员工思想认识,加强食品安全管理,培训导师播放了近年来关于食品安全事件、食品中毒事件以及常见危害等教学视频,督促大家要时刻谨记“食品安全无小事”谨防出现食品安全事件。培训会最后,进行了互动提问、回顾总结和培训测试环节,进一步加深了培训人员对理论知识的理解。通过两天紧张而充实的培训学习,让参训员工都对食品安全管理都有了进一步的了解。大家纷纷表示,回去后会认真总结,将培训知识运用到日常工作中。

   培训结束后,教育服务宿州公司总经理桂阳作总结讲话,对餐饮公司全体员工取得的成绩给予肯定,并提出2019年,大家要再接再厉,争取取得更好地成绩。    

 

宿州公司  吕程


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